Généralement, les personnes atteintes du diabète doivent nécessairement prêter une attention particulière à leur consommation de tous produits sucrés. En effet, cette vigilance doit être constante afin d’éviter toute complication de la maladie. Toutefois, qu’en est-il du miel qui est aussi un produit sucré ? Est-ce que ce produit naturel au fort pouvoir sucrant est-il recommandé pour les personnes atteintes de diabète ? Découvrez tout ce que vous devez savoir à ce propos dans ce texte.
Que faut-il savoir sur le miel ?
Il est important de notifier que si le miel est une substance naturelle, ce dernier est également un aliment très sucré. En effet, sachez que le miel se compose à 80 % de glucides. Ce qui en fait un aliment très riche en énergie, et il est relativement pur. Il faut savoir aussi que dans le miel se trouvent principalement deux formes de sucre. On peut citer par exemple le glucose et le fructose. Toutefois, selon les types de miel, il est également possible d’y trouver du saccharose, du maltose et des glucides plus ou moins complexes. Alors que, ce sont le fructose ainsi que le glucose qui se retrouvent en majorité et dans tous les miels. Par ailleurs, ces sucres sont souvent simples, et ne nécessitent pas de digestion avant absorption. De ce fait, ils sont facilement et rapidement assimilés par l’organisme humain. Par ailleurs, quand on sait cela, on peut légitimement s’interroger sur sa possible consommation par les personnes atteintes de diabète. Pour avoir plus d’information, consultez www.ideesbio.fr .
Le miel est-il interdit aux diabétiques ?
Généralement, le miel est tout sauf un produit interdit aux personnes atteintes de diabète. En effet, ce produit sucré est même l’une des alternatives à privilégier pour réduire la consommation de sucre pure au quotidien. Il est important de notifier par exemple que l’un des bienfaits du miel concerne d’ailleurs la glycémie, qu’il contribue à réguler. Plusieurs études ont également montré que les personnes qui consomment du miel présentent une glycémie beaucoup plus stable et parfois réduite, par rapport à celles qui n’en consomment pas.
Le miel peut-il prévenir le diabète ?
Il est important de noter que si l’on consomme le miel pour réduire notre consommation quotidienne de sucre, on peut estimer également que le miel aide à prévenir le diabète. Toutefois, d’un point de vue scientifique, sachez qu’aucune recherche n’a affirmé que ce produit sucré est un facteur préventif de diabète. Par ailleurs, on sait tous que le miel peut augmenter le taux de C-peptide dans l’organisme, surtout quand l’insuline est libérée. Il faut noter aussi qu’un taux normal désigne une production suffisante d’insuline. De ce fait, il faut nécessairement des études complémentaires pour déterminer si le miel peut favoriser la prévention ou carrément le traitement du diabète, et ce, à cause de ses effets sur les C-peptide, l’insuline et la glycémie.
Par ailleurs, il est important de souligner aussi la haute teneur en antioxydants du miel. En effet, ces différents antioxydants interviennent généralement dans le métabolisme du sucre. Ces derniers disposent également de propriétés anti-inflammatoires qui peuvent sans aucun doute aider à prévenir et à soulager les complications du diabète. Il faut savoir aussi que l’inflammation, qui est généralement un effet courant observé dans ce cadre, a pour but d’augmenter la résistance du corps à l’insuline.